Entrevistas
Claudia Leyva y Willman Cortés / Socios Fundadores Zuetana (2ª Parte)
Antes de terminar el 2009, Zuetana se convertirá en la primera franquicia hotelera 100% colombiana. La cadena ha demostrado en sus cinco establecimientos propios que es capaz de adaptarse a diferentes escenarios de mercado y sus retos ahora serán compartir “su sueño con otros soñadores” y hacer crecer la red de la mano de emprendedores que busquen franquiciar un concepto acogedor y familiar.
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¿Cuál es la perspectiva de Zuetana al convertirse en franquicia?
Una de las razones principales es poder beneficiar a muchas personas desde muchos frentes, pues se benefician nuestros franquiciados con nuestro concepto y Know How, generamos empleo en otras ciudades, llevamos turismo, movilizamos la economía de la región, le damos más posibilidades a nuestros huéspedes, contribuimos con a la construcción de la marca país, y, de paso, obtenemos también un beneficio económico.
Queremos crecer con pasos firmes, pero seguros: Primero hacerlo en otras ciudades y regiones de Colombia, para luego llevarlo a otros países Latinoamericanos, y después a otras latitudes.
Además creemos profundamente en el modelo de franquicias, pues con él, Zuetana puede generar una red que encause los sueños de varios pequeños inversionistas en torno a un ideal compartido, y así, juntos, ser competitivos en otras ciudades y países.
¿Cómo nació la idea de franquiciar?
Muchos clientes se nos acercaban para decirnos que les gustaría tener un hotel y que les gustaría hacerlo con un concepto similar al nuestro, pero veían su idea como un sueño lejano y al hablar de franquicia pensaban en grandes cadenas, que buscan inversionistas de gran capacidad financiera, no al emprendedor común.
Además, al analizar el sector en Colombia, nos dimos cuenta que estamos ofreciendo un concepto inexplorado como franquicia en el país.
Y es que la hotelería es como lo dice el Presidente Uribe: “La industria de la felicidad”, pues es un negocio donde hay prosperidad, abundancia, atención y servicio; y la felicidad es para un negocio que no debe ser solo para los grandes emporios.
Cuando se abrió el primer Zuetana ¿cómo fue el proceso para posicionarlo?
Desde el principio teníamos claro que no competiríamos utilizando las comodidades y la estructura como nuestro diferencial; sino lo que hay dentro, es decir, las personas y la vocación de servicio.
Por eso, la actitud y hacer las cosas bien nos atrajo siempre cosas buenas. Una vez empezamos, no vendíamos, nos compraban; debido a los referidos: Esa es la mejor forma de crecer en un mercado (vía referenciación), por encima de los grandes inversiones mercadeo y publicidad.
Además, habiéndonos formado en grandes hoteles y conociendo todos los procesos dentro de los mismos, logramos captar de nuestros huéspedes el clamor por una alternativa diferente e íntima, que antes de Zuetana no encontraban en Colombia.
Creemos que nuestro secreto estuvo también en la fe y perseverancia, que hicieron que el arranque prácticamente de cero se transformara pronto en un negocio próspero y exitoso, que además ha tocado el corazón de nuestros clientes y ha hecho de su estancia en Bogotá un momento para recordar y repetir, tal como nos lo han manifestado.
Para nosotros siempre ha sido más importante que ellos (los huéspedes) nos hablen bien del equipo humano que trabaja en Zuetana a que lo hagan de las habitaciones, y eso es lo que nos hace diferentes. Eso es también lo que ofreceremos a nuestros franquiciados.
¿Qué tipo de franquiciado es el ideal para su concepto?
Una persona con actitud positiva; emprendedora; que tenga vocación de servicio; alguien que entienda lo que este negocio significa, más allá de los contratos, el sistema, o el dinero. Queremos también personas dispuestas a aprender y a aportar, pues vemos este negocio y la franquicia como uno de crecimiento y aprendizaje mutuo.
Debe tener unas características también muy puntales y propias de un empresario como lo son la dedicación, la persistencia, capacidad para sortear las dificultades y factores externos, así como creer mucho en el negocio y tener esa pasión, todos elementos básicos para superar cualquier obstáculo.
Por otra parte, nuestros franquiciados serán como nuestros huéspedes, es decir que serán tratados como personas con sueños y necesidades particulares; que para satisfacer, debemos conocer, por eso, para nosotros será muy importante conocer sus expectativas, pues en el mundo corportativo todo es negociable, los sueños no.
¿Qué opinan del modelo de la franquicia en general?
Es un modelo económico y social de cooperación casi perfecto, en el que “yo gano en la medida que el otro gane también”. Existe gran sentido de cohesión entre ambas partes, en la que el franquiciante aprende, enseñando y el franquiciado recibe una guía de quién ya conoce los “secretos” del negocio y lo puede encaminar por el camino más corto y menos tortuoso, hacia el éxito.
Este modelo es un verdadero reproductor de felicidad, en el que podremos hacer felices a otros, como lo somos nosotros ahora con Zuetana.
¿Y cómo llegaron a Tormo & Asociados para realizar su consultoría?
Sabíamos que no podíamos crecer ilimitadamente solos y que la mejor forma de hacerlo y beneficiar a otros era por medio de las franquicias, entonces empezamos a cotizar una consultora que nos ayudara a dar el gran giro que se necesita para implementar el modelo, creando una empresa dentro de nuestra empresa para que el sistema funcione.
Para eso necesitábamos acompañamiento e involucramiento, y eso fue lo que percibimos solo en el equipo de trabajo de Tormo & Asociados, en donde sentimos que nos trataban como nosotros lo hacemos con nuestros clientes.
Creemos que para ser el mejor, hay que rodearse de lo mejor.
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