Aumentan las empresas que se interesan en el modelo de franquicias

Así lo manifestaron directivos de estas compañías, quienes participaron en el seminario “¿Cómo franquiciar su empresa?”, organizado recientemente en Bogotá por Tormo & Asociados. En el encuentro, el gerente de Tormo & Asociados en Colombia, Jorge Andrés Orozco, se refirió a las ventajas de este modelo de negocio; así como a los errores en los que se incurre al apostarle a dicho plan de expansión. En este sentido, el ejecutivo manifestó que entre los descuidos más frecuentes se destaca el hecho de creer que la franquicia es un contrato. Así mismo, sostuvo que muchos caen en el error de no estructurar profesionalmente el concepto de negocio. Es por esa razón que no brindan soporte al franquiciado. Otra de las equivocaciones es “planear en el camino” y no estructurar un completo plan de expansión. Por todo esto, el directivo recomienda ver la franquicia como un sistema empresarial y no como un esquema jurídico, independientemente de que exista o no contrato. También aconsejó que lo que se debe franquiciar es un concepto de negocio, que lógicamente incluye una marca. Agregó que es fundamental estructurar una central de soporte al franquiciado y definir un plan de crecimiento acorde con ésta. Interés El gerente Comercial de Super Coffee, una de las firmas interesadas en franquiciar, señaló que esta compañía, con seis años en el mercado, tiene actualmente 112 franquicias en el ámbito nacional. Sin embargo, dijo que la idea es estructurar lo que se denomina una master franquicia, acuerdo por el cual un franquiciador concede los derechos exclusivos de franquicia para un determinado territorio a una persona natural o jurídica. Éste suele utilizarse en el ámbito de la expansión internacional. “La idea es desarrollar el negocio fuera de Colombia y buscar inversionistas en los países andinos, centroamericanos y latinoamericanos. El objetivo es entrar sin poner todos los recursos”. De otro lado, un estudio de la consultora reveló que en 2005 más de 6.500 personas mostraron un interés claro de invertir y adherirse a un modelo de franquicia en Colombia. Así mismo, según los datos de Tormo & Asociados, en el ejercicio pasado se observó un crecimiento significativo en el número de empresas franquiciando. A comienzos de 2005, por ejemplo, la cifra de compañías fue de 243, mientras que en 2004 era de 192. Las estadísticas muestran al sector de comidas rápidas a la cabeza, con un 34 por ciento del total de los interesados en este modelo de negocio. Le siguen los renglones de telecomunicaciones y servicios especializados, con un 11 por ciento cada uno de ellos. Posteriormente, se encuentran repostería y moda, ambos con el mismo porcentaje: 10 por ciento. Después se ubica heladerías con 9 por ciento, tiendas especializadas y cafés con 6 por ciento y el sector de bares con el 3 por ciento. En líneas generales, el sector de restaurantes fue el más deseado (40 por ciento de los interesados le apostaron a este renglón). Después están el retail y los servicios.