Los efectos de la crisis económica en el sector de la franquicia, las oportunidades de los emprendedores, las medidas que se pueden tomar para destacar… Cuatro expertos se han enfrentado a estas cuestiones en una mesa redonda organizada por la consultora Tormo & Asociados. Xavier Vallhonrat, presidente de la AEF, Javier Pelayo, director general de Expansión de Marco Aldany, Thierry Rousset, director general de Subway en España, y Eduardo Tormo, director general de Tormo & Asociados, conversaron sobre todo esto y muchos temas más en un debate moderado por Raúl Alonso, redactor jefe de Franquicias Hoy. El encuentro completo podrá verse en www.tormo.tv, que comenzará a emitir próximamente.

El escenario económico ha cambiado y los mensajes negativos sobre la crisis y la complicada coyuntura a la que hay que hacer frente ha hecho que las empresas no hayan disfrutado de una fácil entrada de año. ¿Cómo afrontarán las franquicias esta situación? ¿Qué medidas pueden tomar? A éstas y a otras muchas cuestiones se han intentado dar respuesta en una mesa redonda organizada por la consultora Tormo & Asociados en la que han estado presentes cuatro expertos del mundo de la franquicia: Xavier Vallhonrat, presidente de la AEF, Javier Pelayo, director general de Expansión de Marco Aldany, Thierry Rousset, director general de Subway en España, y Eduardo Tormo, director general de Tormo & Asociados.

La mesa, moderada por Raúl Alonso, redactor jefe de la revista Franquicias Hoy, ha abordado todos estos temas “desde el espíritu de análisis y la autocrítica” y podrá verse de manera completa a través del portal www.tormo.tv, que comenzará a emitir próximamente.

¿Cómo afectará la coyuntura económica a las franquicias?

Los expertos no consideran que la crisis que se vive en estos momentos sea tan drástica para los negocios como se dice en los medios, aunque, claro está, sí que se encuentran en un momento de incertidumbre.

“Las franquicias, por estar basadas en la confianza, ofrecen ventajas en épocas de crisis para el emprendedor”, señala Vallhonrat. Además, continúa, “la experiencia de crisis pasadas supuso una ralentización de las firmas de contratos, pero no un gran declive”.

Javier Pelayo está de acuerdo con estas afirmaciones. “Más que miedo, lo que hay es prudencia”. Según el experto, lo que ocurrirá es que las marcas no sean proyectos serios pasarán a un segundo plano. “Estos momentos bajos hacen que hayan saneamientos, por lo que los conceptos con valor añadido continuarán a un paso más relajado, pero igual de firme”.

También se muestra optimista Eduardo Tormo, que señala que el primer trimestre del año no ha sido malo. “Depende de cada empresa, habrá que trabajar más, pero se puede seguir adelante”.

Thierry Rousset, sin embargo, se muestra algo más pesimista. “Desde Subway nos mantenemos firmes ante la crisis, pero siempre está la incógnita del impacto en el consumo. Si baja, sí nos veremos todos afectados, pero es difícil medirlo”.

¿Será más difícil conseguir emprender por la falta de financiación?

Un elemento crítico tanto a la hora de emprender un negocio como para consolidar uno ya creado es la financiación. “Como todo está ralentizado, explica Pelayo, habrá más retrasos en este tema, ya que el banco será más seleccionador”. Vallhonrat considera que no sólo las entidades bancarias serán más críticas, sino también el propio franquiciador, que analizará más las cosas.

Eduardo Tormo, por su lado, señala que los procesos se pueden retrasar más, pero que “eso puede beneficiar a las empresas punteras”. Él aconseja buscar el liderazgo dentro de cada sector. “El que arriesgue adecuadamente puede destacar más, hay que dar pasos adelante más que esperar a ver qué pasa”.

¿Se cerrarán unidades?

Los expertos también han conversado sobre si esta situación de “incertidumbre” podría provocar que se cerraran establecimientos que operan bajo el modelo de la franquicia y sobre qué se puede hacer para evitarlo.

Vallhonrat considera que si podrán caer ciertos sectores, como las agencias inmobiliarias, pero porque a ellos sí les afecta directamente la crisis, no por ser franquicia. Además, apunta, “en plena euforia de la franquicia abrieron conceptos mal consolidados y esos serán los que corran peligro”.

En cuanto a la solución para seguir captando clientes, Rousset la tiene clara: “hay que combinar el mejor marketing con la mejor atención y con precios competitivos”.

¿Cuáles son los mejores canales para entrar al emprendedor?

La respuesta a esta cuestión parece estar clara entre los profesionales del sector. “Internet lo ha revolucionado todo”, afirma Eduardo Tormo. No obstante, m