La cadena Starbucks pasará la crisis con alcohol

La apuesta de este local piloto más parecido a un Pub que a una cafetería, tiene elementos culturales atractivos para sus visitantes como sus conciertos de música en vivo y recitales de poesía para los amantes de las letras.

Y aunque el único alcohol que se servirá en este concepto de tendencia bohemia será cerveza y vino en las horas de la noche; si se nota que esta nueva apertura puede ser la bocanada de aire fresco que requiere la marca para asumir la temporada de crisis, que en su caso, realmente ha hecho tambalear en algunos mercados su bien ganado good will, con unos 570 cierres en el mundo, aunque aún le quedan más 16.600 locales operando.

Los precios de las cervezas y el vino estarán entre los cuatro y siete dólares por vaso; y los clientes también tendrán a su disposición máquinas manuales de café expresso.

Con esta nueva línea de negocio, que anunció desde ya la apertura de al menos tres locales en Seattle, Starbucks espera reconquistar ese cliente que la recesión se llevó de sus locales.

En Latinoamérica, los operadores de la marca Starbucks son Alsea, los mismos que en Colombia desarrollan el modelo de franquicias Domino´s Pizza y la nueva era de Burger King en el país.